Sabtu, 31 Agustus 2013

Kuliner Kota Blitar

Sumber : blitarkota.go.id

SEGO PECEL
Harga hemat, menyehatkan dan dijamin yang makan pasti kenyang. Itulah gambaran orang yang makan nasi pecel. Banyak daerah menjadikan pecel ni sebagai makanan khas daerahnya. Seperti Madiun, Blitar, Nganjuk dan lain sebagainya

SAYUR IKAN KUTUK
Dalam benak kita yang pertama, jika mengunjungi suatu daerah adalah mencari sesuatu yang khas. Makanya rugi jika berkunjung ke Kota Blitar tidak mencoba makanan ini, yaitu sayur ikan kutuk. Jika anda penasaran sebuah tempat kami referensikan buat anda: warung ikan kutuk jalan Tanjung Blitar

GUDEG
Gudeg lebih kita kenal dengan makanan khas dari Yogyakarta. Terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan, gudeg ini juga tersedia di Kota Blitar. Tentunya dengan cita rasa yang tidak jauh dari daerah “empunya” gudeg. Warnanya yang coklat karena dimasak dengan daun jati. Sebagai pelengkap biasanya diberi ayam kampong, telur ataupun krecek. Gudeg hadir untuk memberikan cita rasa kuliner yang berbeda di Kota Blitar. Rasa gudeg yang manis menjadi alternative lain bagi orang Blitar yang lebih menyukai masakan pedas. Sebagai referensi anda bisa mencoba di Gudeg Endang Jl S Supriyadi, Gudeg Endang Lestari Jl TGP

RUJAK CINGUR
Rujak cingur sering disebut juga dengan rujak uleg. Dikenal dengan makanan khas dari Surabaya. Rujak cingur sangat mudah ditemukan di seluruh pelosok Jawa Timur. Rujak cingur biasanya terdiri dari irisan beberapa jenis buah-buahan dan sayur-sayuran, yang dicampur dengan bumbu yang terbuat dari olahan petis udang, gula merah, cabai, kacang tanah dan irisan tipis pisang klutuk. Jika anda ingin membawa pulang, bungkusnya pun menarik, karena masih menggunaka daun pisang. Untuk menikmatinya dapat ditemukan di seluruh pelosok Kota Blitar.

WAJIK KLETIK
Wajik kletik sebenarnya tidak jauh berbeda dengan wajik coklat yang biasa kita lihat. Perbedaannya hanya pada jenis gula yang dipergunakan dan penyelesaiannya. Dibuat dari campuran beras ketan, kelapa, gula jawa, gula pasir, vanili, wajik kletik yang dibikin di Blitar memiliki rasa yang unik bagi yang memakannya. Rasanya kletak kletik dan kasar di lidah. Sebagai pemanis biasanya dibungkus dengan daun jagung “klobot”. Kalau anda ke Blitar rasanya kurang lengkap jika tidak membawa makanan khas ini.

ES PLERET
Bentuknya yang bulat menyerupai pentol bakso, namun begitu digigit tiba-tiba “meledak” dan keluarlah rasa manisnya. Orang Blitar menyebutnya dengan es pleret. Es ini merupakan minuman khas Blitar. Enak diminum ketika terik siang hari. Meski bervariasi, harga semangkok es pleret sangat murah. Di Kota Blitar es pleret bisa dijumpai di seputaran alun-alun.

ES DROP
Makanan khas Blitar berbentuk es, memiliki rasa yang alami dengan rasa yang paling nikmat, seperti kacang hijau. Hanya 2 pabrik di Blitar yang memproduksi es seperti ini, menjadikan jajanan khas ini menjadi makanan langka di Indonesia dan hanya bisa didapatkan di Kota Blitar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar